這陣子看到團購 DARK闇黑工場 半熟巧克力蛋糕,內心總是在爭扎要不要訂,

主要是對巧克力類ㄉ食物不是那麼偏好,但看到很多人大推又心裡癢癢ㄉ,

剛好朋友要訂就順便跟ㄌ吧,反正老媽愛吃蛋糕,造福一下她,自己順便嚐鮮囉!

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所謂半熟ㄉ巧克力蛋糕主要差別在於裡面巧克力餡料的化口度,有3種程度ㄉ食用口感: 

 3分熟(Rare)  5分熟(Medium)  7分熟(Medium Well)

 這次酷妹買ㄉ是 5分熟(Medium) 

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酷妹我ㄉ相機不是那麼好,看得出蛋糕表面ㄉ濕潤度ㄇ?

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蛋糕下層有放 切刀及紙盤喔! 記得要拿起來!

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相機畫素不好,看得出蛋糕ㄉ內部ㄇ?!@@

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 分三層主要外邊是巧克力海綿蛋糕,中間是用濕潤的布朗尼,裡頭就是

 用生巧克力做成會流通的巧克力內餡兒主要的巧克力原料是用比利時73%的苦甜巧克力

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 這次對不愛吃巧克力蛋糕ㄉ酷妹來說,不得不給個"讚"070_goodjob.gif 字,

 雖然外觀不是那麼.........但綿密ㄉ蛋糕體+不甜膩ㄉ73%巧克力內餡兒,

 真是對ㄌ酷妹ㄉ味,更不用說老媽吃蛋糕時ㄉ讚美ㄌ,不過酷妹也無聊ㄉ

 切一小塊拿去微波加熱,不知道是不是時間及溫度沒控制好,吃起來像

 發糕乾乾ㄉ,還被老媽笑ㄌ一下@@,不過更好笑ㄉ是老媽,當天剩下ㄉ

 蛋糕放到冷凍,隔天聽說吃ㄉ時後是用"啃"ㄉ,牙齒還真給她不錯喲!051_爽.gif

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